Fermento Birra

Tra i molti bicchieri da assaggio proposti dai diversi soggetti operanti in campo birrario, sicuramente ha avuto una certa diffusione…

Quando l’esclamazione del titolo o una di analogo significato viene pronunciata in una conversazione tra appassionati o addetti ai lavori…

La nostra Hall of Fame birraria, volta a ospitare il ritratto di quei prodotti che con il proprio stesso debutto…

Birra e miele, un connubio ben consolidato, tanto nella pratica, quanto nella letteratura produttiva. Nuova, però, è la frontiera aperta…

Nel bicchiere si presenta con una bella schiuma pannosa e compatta adagiata sopra una massa liquida squillante dal color dorato.…

Questa birra è probabilmente quella che più di ogni altra ha decretato il successo del birrificio Legnone, merito di un…

Concepita dall’estro creativo di Conor Gallagher Deeks, fondatore del birrificio laziale Hilltop, questa extra milk stout nasce con l’intento di…

Appagamento e basso dazio alcolico: un classico della Gran Bretagna birraria, quando interpretata a regola d’arte. Ed è il caso…