A tavola

    18 Settembre 2015

    Matrimoni birrari: focaccia con pecorino e birra al miele

    Antipasto, spuntino (merenda di metà mattino o di metà pomeriggio), pranzo o cena veloce. Parliamo di una preparazione rapida, facile, di…
    7 Ottobre 2020

    Birra e tartufo? Si può fare!

    Vi piacciono le birre al tartufo? Come dite? Non sono tra le vostre preferite? Beh, non l’avrei mai detto! Scherzi…
    23 Dicembre 2015

    Natale è panettone… alla birra!

    Nell’arena gastronomica, lo sappiamo, la birra si muove su due fronti: ricette da accompagnare in abbinamento e ricette alle quali…

    Fare la birra in casa