Fermento Birra

Nello scegliere nomi e volti da eleggere all’interno della nostra personalissima Hall of Fame, abbiamo necessariamente compiuto numerose incursioni nel…

La storia e la grandi scoperte spesso transitano attraverso sentieri (umani e scientifici) accidentati e casuali, il cui svolgimento è…

Nel proseguire la composizione della nostra Hall of Fame birraria (ideale galleria di etichette eleggibili come capostipiti della propria tipologia…

L’anno appena passato [2020] ha sferzato duri colpi in una pletora di settori produttivi, e la birra artigianale non è…

Nel bicchiere si presenta con una bella schiuma pannosa e compatta adagiata sopra una massa liquida squillante dal color dorato.…

Fin dall’apertura della lattina si capisce di aver a che fare con una IPA dal gancio olfattivo davvero niente male.…

Questa birra è probabilmente quella che più di ogni altra ha decretato il successo del birrificio Legnone, merito di un…

Concepita dall’estro creativo di Conor Gallagher Deeks, fondatore del birrificio laziale Hilltop, questa extra milk stout nasce con l’intento di…