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Birre degustate
Casa Base di Podere La Berta
Questa Belgian Ale in versione Hoppy di Podere La Berta (Castelnuovo Berardenga, Siena) ha il grande pregio di unire basso…
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Birre degustate
Terzo Anniversario di Brasseria della Fonte
Specialista (anche) nelle tinte scure, la Brasseria della Forte (Pienza, Siena) celebrava, nel 2019, il proprio terzo anniversario con questa…
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Birre degustate
Beetlejuice del birrificio Mister B
Battezzata come lo spiritello dispettoso dell’omonimo film di Tim Burton (con Micheal Keaton nel ruolo del protagonista), la Beetlejuice targata…
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Birre degustate
Timpa del birrificio Yblon
La Timpa del Birrificio Yblon è una saison siciliana dall’anima cosmopolita, unisce tratti di voluta territorialità a elementi modernisti, in…
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Birre degustate
Grande Belgio del Birrificio Nix Beer
Una Belgian Blond Ale – quella di NIX (Pavia) – ispirata a modelli modernisti, e dunque coniata secondo requisiti di…
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Tappa del Birrificio Bruton
Basso gradazione, alta densità sensoriale. Una formula che calza al volo sul profilo di tante birre artigianali odierne: sicuramente su…
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Birre italiane
Ultra del birrificio Okorei
A mali estremi, estremi rimedi. Quando il freddo morde, urge riscaldarsi: lecito qualsiasi mezzo. Figurarsi quando il mezzo in…
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Birre degustate
Bud Scars Belgian Single del Birrificio Rurale
Belgian Single, uno stile tanto poco praticato in Italia quanto ricco di fascino per la capacità – nelle sue espressioni…
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Birre degustate
Wild White Iga Riserva del birrificio Monpiër de Gherdëina
Una Italian Grape Ale, ma con tutta una serie di specifiche tali da modellarne il carattere secondo un profilo assolutamente…
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Tmavý Ležák del Budějovický Budvar
Marchio storico della scuola birraria fiorita nell’area dell’attuale Repubblica Ceca, la Budějovický Budvar (o Budweiser Budvar) – nome derivato dalla…
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Birre degustate
Heavy Lifting di 71 Brewing
Importante centro della Scozia sudorientale (conta circa 150mila abitanti), la città di Dundee accoglie gli impianti della 71 Brewing,…
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Birre degustate
Mustang 11 del birrificio Ostravar
Appartenente alla galassia che ruota attorno al colosso canadese-americano Molson Coors, il marchio ceco Ostravar (con sede nell’eponima città di Ostrava)…
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Birre degustate
Bien-Sûr Cranberries del birrificio De Dochter van de Korenaar
È l’elaborazione con mirtilli rossi della Bien-Sûr primigenia, il cui nome gioca con il sûr francese (sicuro in italiano) alludendo…
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Birre degustate
1422 del birrificio Rittmayer
Etichetta celebrativa dedicata all’anno di fondazione del birrificio, la 1422 firmata Rittmayer (ad Hallerndorf, comune del circondario di Forchheim nel…
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Birre degustate
Dama Bruna del birrificio Loverbeer
Tra i grandi classici della scuderia Loverbeer (a Marentino, in provincia di Torino), la Dama Bruna costituisce un omaggio alla…
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Birre degustate
Armida del birrificio Sorrento
Tecnicamente una fermentazione ibrida aromatizzata con aggiunta di bucce (fresche) di arance sorrentine: in concreto, semplicemente Armida. Si tratta –…
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Birre degustate
Peru Pistun del birrificio Beer In
Peru Pistun, nel dialetto locale, la libellula. Quale dialetto? Quello della provincia biellese nel suo lembo corrispondente al comune…
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Birre degustate
Perla Nera del birrificio Trunasse
Realtà artigianale piemontese in pista dal 2009, il marchio Trunasse firma – tra altre referenze in catalogo – questa Perla…
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Birre degustate
Friuli del birrificio Forum Iulii
Voluto da Giulio Cesare attorno alla metà del I secolo a.C., l’insediamento conseguentemente fondato come Forum Iulii (oggi Cividale) è…
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Birre degustate
Slurp del birrificio Soralamà
A Vaie, provincia di Torino, in Bassa Val di Susa, all’ombra della maestosa Sacra di San Michele, fin dal 2004,…
