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Birre belghe
Brise BonBons del birrificio Fantome
Una delle tante birre stagionali della Fantome, un’ altra birra speciale, altro giro sulla giostra. Assolutamente varia è la gamma…
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Birre degustate
Struiselensis del birrificio De Struise
Altra birra particolare degli Struise, tributo ai fabbricanti di birra di Lambeek, risultato di una ricerca e di un connubio…
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Birre degustate
Black Albert del birrificio De Struise
Birra prodotta dagli Struise solo per il mercato americano, con materia prima 100% belga, in onore di Jennifer e Chris…
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Birre belghe
Hercule Stout di La Brasserie Ellezelloise
Il nome di questa birra è ispirato al famoso detective belga Hercul Poirot, nato dalla penna di Agatha Christie. Fatta…
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Birre degustate
Belgian Angel Stout del birrificio Brootcoorens
Birra femmina. Gentile, quasi tenue, accondiscendente, con un carattere mite. Niente a che vedere con una maschia Hercule o una…
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Birre belghe
Westvleteren 8 del birrificio trappista Westvleteren
Grande trappista nello stile delle dubbel belghe, dal bel colore borgogna, leggermente velato. La spuma è abbondante, dalle bolle fini,…
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Birre degustate
Westvleteren 12 del birrificio trappista Westvleteren
Il top della birra in Belgio, ma non solo; niente di più meritato, anche al cospetto della “concorrente” Rochefort 10°,…
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Birre belghe
Westvleteren blond del birrificio trappista Westvleteren
Schiuma abbondantissima, cremosa e persistente. Dal bel colore biondo leggermente velato per i lieviti in sospensione, con riflessi dorati, ha…
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Birre belghe
La Trappe Quadrupel del birrificio La Trappe
Prodotta per la prima volta a cavallo fra gli anni 1980/1990, è diventata la birra più famosa dell’intera produzione trappista…
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Birre degustate
Achel Extra Bruin del birrificio trappista Achel
Ottima, veramente, il top della gamma di Achel, questa strong dark ale di tradizione trappista. Ha un bel colore tonaca…
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Birre degustate
Achel Bruin 8° del birrificio trappista Achel
Ottima birra nel pieno rispetto del range delle strong dark ale belghe, con il tocco di classe derivato dalla tradizione…
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Eventi
Zyhtos Bier Festival: report
1. Paese in festa o festa di paese? Fiandre Orientali, regione del Waasland, Sint Niklaas, 70.000 persone e un record:…
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Birre degustate
Aventinus del birrificio Schneider Weisse
Birra dedicata allo storico tedesco della Baviera Johannes Turmair detto “Aventinus” (1477 – 1534), il primo storiografo tedesco che nel…
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Birre degustate
Ebulum del birrificio Heather Ale
Birra aromatizzata con le bacche di sambuco. L’albero di sambuco ha le sue radici nella mitologia: i druidi celti lo…
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Birre degustate
Strong Suffolk vintage ale del birrificio Greene King
Questa birra è il risultato della miscela di altre 2 birre: una Old Ale 5X (12% ABV), fatta maturare in…
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Birre degustate
Black Chocolate Stout del birrificio Brooklyn Brewery
Grandissimo esempio di imperial stout, fortemente caratterizzata da aroma e gusto “cioccolatosi”. Iniziata a produrre fin dal 1994, è uno…
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Birre degustate
Chocarrubica del birrificio Grado Plato
Una birra alla carruba: la fantasia al potere. In questa birra del Grado Plato, oltre all’avena (in grani e in…
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Birre degustate
Keto Reporter del birrificio Birra del Borgo
Birra prodotta con acqua, malto d’orzo, luppolo, tabacco Kentucky toscano in infusione, lievito e zucchero. Birra particolare, non strana, particolare.…
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Birre degustate
Bastarda Rossa del birrificio Amiata
Gli ingredienti utilizzati nella produzione sono: malto d’orzo, luppolo, acqua del monte Amiata di origine vulcanica, miele e castagne della…
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Birre degustate
Petrognola alle castagne del birrificio La Petrognola
Prodotta per l’associazione produttori di castagne della Garfagnana, per questa birra, oltre al farro, al luppolo e al malto d’orzo,…