Brouwerij Het Nest

Provincia di Anversa, comune di Oud Turnhout conosciuto per la tradizione produttiva delle carte da gioco. Ebbene è proprio a questa tipicità manifatturiera che s’ispirano le grafiche di Het Nest, tradotto Il Nido, un’esperienza birraria del tutto particolare, essendo nata per gioco per divenire poi, un poco inaspettatamente, una cosa ben seria e un’attività economica decisamente solida. Tutto ha inizio quando un gruppo di giovani, amici e compagni di scuola dalle superiori (Gust Hermans, Bart Cuypers, Filip Govaerts e Guy Verbunt), decidono di dar vita a un circolo di degustazione, si dice per tenersi occupati durante le serate in cui le rispettive dolci metà erano occupate con il loro circolo di cucina. Da lì a poco balena in mente ai quattro l’idea di poter lanciarsi anche nel brassaggio: parte così nel 2006 la fase dell’homebrewing, che, alla luce degli ottimi riscontri ottenuti, evolve (l’anno dopo) in quella di beer-firm; a sua volta trampolino di lancio, e si arriva al 2015, verso la dimensione del marchio titolare d’impianto. Un impianto che oggi dà linfa a una gamma di etichette ragguardevole per numerosità e assortimento tipologico: e con una propensione evidente alle sperimentazioni ruotanti attorno a processi di maturazione in legno.

Informazioni e contatti

Beyntel 17, Oud-Turnhout
+32477 780252
bart@brouwerijhetnest.be
www.brouwerijhetnest.be