Birrificio Osiride Brewing Co.

Operativo come beer firm nel panorama umbro dal 2017, il birrificio Osiride Brewing Co. diventa tale a partire dal 2020 con l’avvio a Foligno della produzione su impianto proprietario ed un restyling grafico con cui si presenta oggi al suo pubblico. Motori del progetto Nico e Luciano Federici, con il primo ad accuparsi in prima persona della stesura delle ricette.D’ispirazione per lo più germanocentrica la proposta birraria, che esplora stili quali Helles (in versione gluten free), Scharwz Rauch, Marzen e Weiss affiancati da variazioni sul tema come la IGA con impiego di uve Vermentino.
INFO E CONTATTI
Osiride Brewing Co.
Via Antonio Mollari 1
Foligno (PG)
Tel. 393.6623537
info@osiridebrewing.it
osiridebrewing.it
DATI BIRRIFICIO
Anno di fondazione: 2021
(beer firm dal 2017)
Capacità produttiva: 5 hl
Capacità cantina: 60 hl
Produzione annua: 250 hl
Birraio: Nico Federici
Soci: Nico Federici,
Luciano Federici
Tap Room: sì