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Filiera della birra: nuovi progetti da Lazio e Umbria
Focus
3 Ottobre 2016
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Ancora nuove varietà di luppolo da USA e Inghilterra
News
21 Settembre 2016
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Dry hopping: le IBU non si vedono, ma l’amaro si sente
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6 Settembre 2016
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Ami l’amaro? Sei psicopatico!
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9 Agosto 2016
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Coltivare luppolo e rivoluzione in Emilia
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2 Agosto 2016
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Hop parade: in arrivo nuovi luppoli dall’estero
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14 Luglio 2016
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IBU, il (non) indice dell’amaro della birra
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17 Giugno 2016
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Gruyt e luppolo: una storia da riscrivere?
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14 Giugno 2016
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Luppolo, dagli USA buone notizie sul nuovo raccolto
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31 Maggio 2016
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Luppolo fresco: qualcuno in Belgio ne fa ancora uso?
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1 Marzo 2016
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Dalla pianta alla pentola: fare la birra con luppolo fresco
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12 Ottobre 2015
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Hops revival: la rinascita del luppolo in Belgio
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6 Ottobre 2015
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Cinquanta sfumature di luppolo: come, quando e perché aggiungere il prezioso fiore
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12 Giugno 2015
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Dal New Mexico un nuovo luppolo prodotto dai monaci benedettini
Estero
1 Dicembre 2014
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Gruyt, quel mix di erbe che sostituiva il luppolo
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23 Luglio 2014
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Luppolo, un fattore chiave per la diversità delle birre
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23 Aprile 2014
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Fresh is better: ritorna la tradizione delle birre con luppolo fresco
Estero
26 Settembre 2012
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Il luppolo in Belgio: storia di un amore controverso
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20 Agosto 2012
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Libri da bere: L’uomo della birra, la storia di Gaetano Pasqui
Libri
18 Aprile 2011
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Come coltivare il luppolo in casa: quando e come piantarlo
Homebrewing
12 Febbraio 2009
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