Segnaliamo due eventi di fine novembre. Fino a domenica 20 novembre al Palaolimpico di Torino c’è l’Italia Beer Festival. L’appuntamento ricalca la formula collaudata di tutti gli IBF: stand con birrifici artigianali, degustazioni, area food e musica live. Quest’anno saranno presenti Amiata, Bad Attitude, Bauscia, Bi-Du, Birradamare, Birra del Borgo, Brewfist, Croce di Malto, Jeb, Grado Plato, Kamun, La Piazza, Lambrate, Orso Verde, Inconsueto, Lungo Sorso, SorA’laMA’ e San Paolo. Come anticipato saranno organizzati momenti di degustazione guidata dedicati alle birre vincenti al Mondial de la Bière e dedicati alle birre caratterizzate da luppoli esotici, e ancora laboratori dedicati ad homebrewers. Tra le eccellenze gastronomiche da accompagnare alle birre troviamo, Dok Dall’Ava, San Marino Prosciutti, Thogan Porri, Monteccone Cioccolato e M**Bun, “slow fast food”, oltre ad un menu con specialità tirolesi. 7 euro l’ingresso comprensivo di bicchiere e tracollina portabicchiere. 1 euro il costo del gettone che da diritto ad una degustazione.
Fino a lunedì 21 novembre, con l’ultimo giorno riservato soltanto agli operatori, in scena in Umbria il Prosit Festival, organizzato nel rinomato quartiere fieristico di Umbriafiere a Bastia Umbria (PG). Un evento alla prima edizione, che cerca di spostare l’attenzione anche sul mercato birrario umbro, ancora troppo timido. Molti i birrifici presenti, alcuni rappresentati dai distributori di zona, per un elenco che vede nomi più o meno noti come B94, Almond ’22, Karma, Opperbacco, 32 Via dei Birrai, Mastri Birrai Umbri, San Biagio, Turan, Birradamare, Khamen, Le Fate, La Cotta, Magalotti, Itineris, Iris, Baladin, Birra del Borgo, Amarcord, Mastro Birraio, Boffalora, CeReale, Ducato. Nel calendario degli appuntamenti troviamo diversi laboratori di degustazione ed un convegno intitolato “Umbria, terra di birra” (programma completo). 8 euro il biglietto d’ingresso, 10 euro con il bicchiere comprensivo di 3 degustazioni.
